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食パンよりヘルシーで人気のベーグル！
小麦粉に水と塩を加え、練った生地を発酵させて焼き上げるベーグルは、ドーナツに似た形状のパンとして人気です。
元々はイスラエルやドイツで食べられていましたが、今ではヨーロッパやアメリカ、そして日本を含むアジアにも伝わり広まっています。
カロリーは100gあたり約280kcalと、食パンよりも20kcalほど少なめです。
茹でてから焼く調理方法が理由！
またフランスパンと同じくらいですから、脂質が少なめでヘルシーといえばヘルシーです。
これは茹でてから焼く調理方法が理由ですが、当然ながら沢山食べてしまえば余分なお肉がついてしまうので注意です。
さいたま市で抑えておきたいベーグル店「5選」
とはいえ、食パン派の人が食パンから置き換えれば、カロリーの摂取量が減るのでプチダイエットになります。
勿論、食物繊維の野菜を摂取したり運動にも取り組むことが大切ですから、体重の変化や結果を望むならパンを置き換えた上で取り組みたいものです。
栄養価はビタミンとミネラルが充実で、中でもビタミンの葉酸とミネラルのセレン、モリブデンの含有量が多いです。
ただしナトリウムも少なくないですから、塩分の摂り過ぎには気をつけた方が良いですが、減塩タイプを選べば脂質と共にあまり気にならなくなるでしょう。
そこで今回は「さいたま市で抑えておきたいベーグル店」を5つご紹介します。
【1】ベーグルショップ「vivant（ヴィヴァン）」
さいたま市にあるお店といえば、南区沼影のベーグルショップvivantが有名です。
週末には朝から行列ができるほどの人気店で、季節限定商品の提供にも力を入れているのが特徴です。
焼き立てが並ぶ陳列は見ているだけで食欲をそそりますし、香ばしいパンの香りに我慢できなくなるでしょう。
価格がリーズナブルでどれも美味しそうですから、ついついあれもこれもと買ってしまわないように注意は必要ですが、自分へのご褒美として贅沢をしてみるのはありです。
【2】こむぎ ベーグル＆コーヒー
「こむぎ ベーグル＆コーヒー」は、さいたま市の北区土呂町に店舗を構えるベーグル専門店です。
イートインとテイクアウトがあって、昼食の時間帯に美味しいパンを求めてお客さんが集まります。
決して大きなお店ではないですが、店内は落ち着ける雰囲気で常連客を中心に人気があります。
店名にコーヒーとありますから、パンだけでなくコーヒーにも拘っており、サラダやスープと合わせて満足感の高い食事が楽しめます。
【3】BAGEL&BAGELエキュート大宮店
BAGEL&BAGELエキュート大宮店は、さいたま市の大宮区錦町にある、味にうるさい人達も納得の商品を提供しているお店です。
営業時間が朝7時から午後22時以降までと長いので、お昼と夜の2回客足のピークが発生しますし、常にお客さんがいて賑わいを見せます。
肝心のパンは何度食べても飽きることなく、ご褒美や差し入れとしても満足できると評判ですから、足を運び立ち寄ってみる価値は十分にあるでしょう。
【4】米粉入り専門店「WAベーグル」
「WAベーグル」はさいたま市の南区神明に位置する、素材にこだわり惣菜系からスイーツまで提供している米粉入り専門の人気店です。
商品は1つ1つ手作りで丁寧に仕上げられていますから、味や食感も絶妙で、根強い人気があるのも頷けます。
野菜たっぷりヘルシーな商品も用意されているので、ダイエット中でも我慢せず美味しくいただけます。
ベーグルサンドはオーダー後に作ってもらえますから、まさにできたてを頬張ることができます。
【5】天然酵母ベーグル「17SURF Bagel」
さいたま市の大宮区の「17SURF Bagel」は、大宮駅より徒歩約10分と、遠方からでも足を伸ばせる場所にあります。
プレーンを始めとして、豊富な味の種類がラインナップに並ぶことから、様々な味を楽しみたい人達に支持されています。
それと店主が親切丁寧と評価されていますから、接客対応を含めてお店を選びたい人にもおすすめです。
大宮駅近くで天然酵母ベーグルが食べられる貴重なお店でもありますから、素材のこだわりが強い人でも満足できるでしょう。
まとめ
今回はさいたま市の人気ベーグル店を5つ紹介しました。
どれも魅力的なベーグルを提供しているお店なので一度は足を運んでみてくださいね。
そして、埼玉県全体で見るともっと美味しいベーグル店があります。
例えば・・・「小春日和」「ウスキングベーグル」「バニトイベーグル」「POLDER BAGEL」などなど。
今回は紹介しきれないのでまた今度ご紹介しますが、どこもオススメ店なのは言うまでもありませんよね〜。
※なお、写真は全てイメージです。
